علم ابتكار النكهات: كيف تحول نكهات TDA Flavors الكيمياء إلى عاطفة

كل مذاق لا يُنسى يبدأ كفكرة علمية، فخلف كل رشفة من العصير وكل قطعة حلوى وكل وجبة خفيفة مليئة بالرائحة تكمن عملية معقدة...